第17章 非人世界的美食生活(第2/2 页)
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这还没完,江城子从冰箱里拿出几个鸡蛋将其完全打散,又掏出一个袋子,小心翼翼地将里面不多的面粉倒出来一部分,将腌制了二十分钟的猪肉放到里面将每一面都仔仔细细地裹上面粉,随后又裹上一圈蛋液,再放进面粉里裹一圈。
倒油,等锅烧热温度差不多转小火,将裹了一层又一层的猪排放里面炸,每30秒翻面,两分钟左右后转大火将两面炸至金黄,最后出锅,将其切成更容易入口的块状。
当切开的那一瞬间,外表酥脆里面却白嫩多汁,散发着阵阵香气。
这是江城子拿到那本食谱后,第一次尝试做炸猪排,虽然缺少了诸如黑胡椒、面包糠等食材,但成品看起来还不错。
就在江城子沾沾自喜的时候,门响了,看来是客人到了。
“老师,我饿了!”
非人少女悦耳带着撒娇味道的声音传来。
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